Rats à Amboise (37) — Pestaly

À Amboise, la présence de rats dans un restaurant constituait un réel danger pour la sécurité alimentaire. Les nuisibles peuvent compromettre l'hygiène et la salubrité des lieux. Lors de notre diagnostic, nous avons inspecté les différentes zones, notamment la cuisine et la terrasse, où des points d'accès à ces rongeurs étaient identifiés. La situation nécessitait une intervention rapide, conforme aux normes de sécurité HACCP. Les risques associés à cette infestation pouvaient non seulement affecter la réputation de l'établissement, mais aussi mettre en danger la santé des clients. Il était impératif d'agir pour installer un dispositif de dératisation efficace et durable, en respectant les réglementations en vigueur dans le secteur de la restauration, en particulier concernant la sécurité alimentaire.

Pour répondre à cette problématique, nous avons mis en place un contrat Sérénité Essentiel, qui nous engage à un suivi régulier. Nous avons installé six boîtes d’appâtage sécurisées, stratégiquement placées à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant, notamment sur la terrasse et dans la cuisine. Chaque boîte a été numérotée pour en assurer le suivi précis. Nous avons également intégré des boîtes de détection et de piégeage des insectes rampants, particulièrement au niveau du bar, pour anticiper toute nouvelle infestation. La position des dispositifs a été déterminée en fonction des zones de passage des rongeurs et des points à risque identifiés lors de notre inspection initiale. Chaque boîte est identifiable grâce à une étiquette bleue, garantissant ainsi leur traçabilité lors des contrôles futurs. En parallèle, un suivi sera effectué tous les trois mois pour réapprovisionner les appâts et ajuster les dispositifs si nécessaire.

À l'issue de notre intervention, le dispositif de traitement est désormais actif sur les différentes zones identifiées du restaurant. Nous avons assuré un approvisionnement complet des boîtes d’appâtage. Une visite de contrôle est programmée dans trois mois pour évaluer l'efficacité des mesures prises. Lors de ce passage, nous vérifierons la consommation des appâts et ajusterons les dispositifs si besoin. Nous restons disponibles pour tout suivi nécessaire et invitons le client à consulter Pestaly Tours pour toute question concernant la dératisation. Pour plus d'informations sur nos actions, vous pouvez consulter nos interventions par agence.